Свекла

Свекла

Свекла — однолетнее или двухлетнее растение, входит в семейство Маревых, относится к кормовой и овощной культуре. Как выглядит свекла, фото показана ниже.

Сначала свекла, росла в дикой природе, и ее не выращивали на огородах. Потом ее стали использовать, в своих хозяйствах и распространилась по всему миру. Впервые, она выведена, в островах средиземного моря.

На сегодняшний день, есть несколько видов свекл: сахарная, кормовая, столовая. Плоды вырастаю до 1 килограмма. Чем полезна свекла?

В ней содержится много белков, сахара, кальций, калий, фосфор, магний. Также в ней много аскорбиновой кислоты.

Основное предназначение свеклы, это использование ее в салатах, супах, борщах и другой пищи.

Самый лучший климат для выращивания, это 22 градуса, также у нее есть способность расти при малых количествах воды и сильном холоде. Подходят почти любые почвы. Подробнее о том, как растить свеклу, читайте в следующих разделах.

1
Сорта свеклы
2
Выращивание свеклы